炭烧酸奶为什么通常是浅褐色的?蚂蚁庄园今日答案答题器?
答案：制作工艺特殊
解析
1、炭烧酸奶需要在90~95℃的高温下进行120分钟的高温，再加入葡萄糖、果糖等，从而形成大量的小分子挥发性物质和棕色大分子物质。
2、在37℃下进行长时间的低温发酵，使牛奶中的香味物质和营养成分的产出量增加，乳酸菌的数量也随之增加。
蚂蚁庄园小鸡睡觉和不睡觉的区别?
1、晚上20时小鸡就可以睡觉了，准时入睡的话，睡觉状态下的小鸡直到6点醒来，共计消耗360g饲料;如果1点才入睡则消耗180g。消耗会有成长哦!
如果没有睡觉，这期间如果你没有喂饲料，小鸡是不是消耗饲料的，也不会成长。
2、睡觉时不会有别的小鸡来蹭吃的，也不会偷跑出去偷吃别人的饲料或者被别人抓壮丁。
如果没有小鸡睡觉，你喂饲料后，会有别的小鸡来蹭吃的，小鸡吃完饲料还会出去偷吃别人的饲料或者被别人抓壮丁。
3、小鸡睡觉后，在早上6点之前，你可以主动唤醒小鸡，唤醒后不能再入睡，未消耗的饲料也会带回饲料袋。睡前在家里的其他小鸡会继续吃，你抓来的壮丁也会继续在的，你也可以选择把他们赶走。
